Entrenamiento y nutrición son dos campos imprescindibles en un estilo de vida saludable. Ambos deben ir de la mano en el cuidado de la salud, tanto física como mental, así como en el logro de cualquier objetivo físico. Es por ello que resulta fundamental personalizar lo máximo posible el plan nutricional y el plan de entrenamiento, para adaptarse a las circunstancias concretas, gustos y metas, de cada persona. No obstante, hay algunas recomendaciones generales que podemos aplicar salvo excepciones. Si a menudo te preguntas qué comer antes de entrenar, hoy te damos algunos tips que te ayudarán a decantarte por las mejores opciones. ¡Toma nota!
En cuestión de nutrición y entrenamiento es muy importante personalizar al máximo cada campo. Y es que cada persona tiene unas necesidades propias y nunca habrá mejor opción que vivir la experiencia de manera individual, contando con los profesionales adecuados y evitando compararse con los demás o haciendo caso a recomendaciones sin fundamento (dietas de conocidos, consejos populares, mitos sobre nutrición). De manera general, hay algunas consideraciones que todos podemos tener en cuenta. Para lograr unos objetivos físicos determinados, ya sea adelgazar o aumentar la masa muscular, entre otros, no basta solo con entrenar o con hacer dieta, es básico conjugar ambas ramas para unos resultados notorios, seguros y duraderos.
¿Qué comer antes de entrenar?
La respuesta a esta pregunta dependerá en parte del tiempo disponible antes de entrenar. Lo que sí debes tener claro es que siempre hay buenas opciones, con independencia del tiempo, por encima de aquellas que a priori puedan parecer «más rápidas» pero que resultan al a vez perjudiciales.
Poco tiempo
Si dispones de menos de una hora antes de entrenar, incluye un snack con hidratos de carbono de rápida absorción + fuente de proteína. Si tomas suplementos, este puede ser un momento perfecto para tu batido de proteínas. En cuanto a los hidratos de carbono de rápida absorción, conocidos como carbohidratos simples, son aquellos que el cuerpo asimila al poco tiempo tras la ingesta. Puedes optar por fruta entera, tortas de arroz o de maíz, cereales integrales, papilla de arroz, etc.
Más tiempo
Si dispones de al menos dos horas hasta tu entrenamiento, puedes incluir hidratos de carbono de absorción más lenta + fuente de grasas + fuente proteínas. Los hidratos de carbono de lenta absorción, conocidos también como carbohidratos complejos, son aquellos que nuestro cuerpo tarda más en absorber, evitando picos de azúcar en sangre y proporcionando un aporte de energía más regular y prolongado. Podemos encontrarlos en el trigo, la avena, el maíz; algas; algunas frutas y hortalizas; semillas y frutos secos, como nueces, pistachos o almendras; lácteos, etc. Algunas opciones muy completas para comer antes de entrenar, cuando dispones de más tiempo, son: avena con yogur, mantequilla de frutos secos, pan con aguacate y huevo…
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